Cocosa boller

Dessert
60 min
Antall porsjoner:

Ingredienser

250 g Cocosa Extra Virgin kokosolje
200 g mørk 70% sjokolade
2 egg
60 g Cocosa Sukker
1 ss Cocosa Kokossirup
3 ss sterk kaffe
100 g puffet ris

Instruksjoner

Smelt Cocosa Extra Virgin kokosolje og sjokolade over vannbad. Avkjøl.
Pisk eggedosis av egg, Cocosa kokosblomstsukker og Cocosa kokossirup.
Rør inn kaffe og blandingen av den smeltede kokosoljen og sjokoladen.
Ha i puffet ris og bland forsiktig.
Lag boller og sett dem på et bakepapirkledd fat med skje.
Avkjøl og oppbevar i kjøleskapet til servering.

Lignende oppskrifter